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历年最高!90%的养殖户都赚钱!预计明年投苗量大增!这条鱼你看好吗?

发布时间:2019/11/22 16:36:11  来源:水产热点  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:2019年已逐渐步入尾声,各行各业也开始进入年度总结的环节。回顾今年,因“非洲猪瘟”导致肉类价格猛涨,大部分水产品都顺势经历一波价格虚涨。随着时间线的拉长,水产品价格后继乏力。
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  2019年已逐渐步入尾声,各行各业也开始进入年度总结的环节。回顾今年,因“非洲猪瘟”导致肉类价格猛涨,大部分水产品都顺势经历一波价格虚涨。随着时间线的拉长,水产品价格后继乏力。总体而言,2019年整个水产行业行情较为低迷,但仍有一些品种为养殖户交出了满意的答卷,金鲳鱼就是其中之一。

  十年最好行情,四年最高价!

  业内普遍认为,2019年的金鲳鱼碰上了10年内最好行情,是个非常难得的丰收丰产大年。

  回顾近十年比较关键的年份,2012年金鲳烂市、价格跌破成本价;2014年受“海鸥”和“威马逊”两场超级台风的破坏,虽价格高企,但养殖户成本也居高不下;2015年受寒潮袭击,价格下滑严重;2017年行情不甚理想,持续低价。

  因2018年金鲳全年效应不错,吸引了不少养殖户,导致2019年金鲳鱼主产区各个地区的投苗量都呈现一定程度的增长,比如广西一带投苗量增加近33%。业内一度担忧2019年行情因此受到冲击。

  出乎意料的是,2019年金鲳价格全年坚挺,且持续高位运行。从数据上,今年金鲳鱼的价格是近4年最高价。据了解,2019年金鲳鱼价较为理想的关键原因,在于供需关系。

  金鲳鱼销售渠道多元化,冰鲜,冻品,活鲜,深加工,特别是冻品市场出口转内销,渠道通畅,遍布全国各地。其中塘头主要有2种走向,一种是走冻厂,一种是走市场。市场是鲜活鱼现走,冻厂则相反,不是现做现走,而是选择积压库存的方式,比如2018年末收购加工,2019年再在市面流通。

  自2018年8月前清完2017年所有库存,出现供不应求的情况。2018年国内大经销商尝了甜头,春节后市场飙升5000元/吨,今年积货激情膨胀,存塘鱼越卖越少,尤其是9-10月期间,是金鲳出鱼高峰期,价格也因此居高不下。

  然而,所谓“物极必反”,到11月,冻厂冻品积压库存过多,鱼价因此下滑,但仍在比较理想状态。“冻品做多了,压库存压太多,所以掉价了。”消息人士透露。

  (附上近4年金鲳鱼价格对比图)

  天时利地人和,90%的养殖户都赚钱!

  今年金鲳行情大好,除品种因素,时运也占一定作用。

  2019年基本没有杀伤力强大的台风,对金鲳养殖影响不大。在病害方面,往年金鲳时常遭到小瓜虫侵袭,小瓜虫一直是业内公认的“金鲳鱼养殖的梦魇”。然而,今年全国各地的金鲳养殖基本没有遭遇特别严重的病害。“病害不大,不是持久性的,都是过渡性的,很快就能控制住。”湛江东里一养殖户透露。

  今年金鲳养殖比较关键的一点是缺氧问题,不管是海水渔排养殖还是土塘养殖,都不可避免。海水低潮期容易缺氧,土塘管理不当也易导致缺氧浮头,一旦发生缺氧事件,基本无力回天,只能抓紧出鱼,不管规格价钱如何。“缺氧必须马上抓掉,2两也抓、3两也抓,都要卖。”粤西地区一养殖户表示。因缺氧问题极为关键,因此在日常管理中要倍加关注这点,增氧机要时刻备好。

  尽管缺氧问题是金鲳养殖的一大隐患,但是今年整体养殖情况良好,并没有出现大规模缺氧事件,虽有个别养殖户管理不当造成损失,但是养殖整体不亏本,主产区超90%的养殖户盈利。

  总的来说,因天时地利人和,今年金鲳长势好、损耗少,养殖户成本把控得比较好,又赶上价格理想,养殖户出鱼积极性非常高,目前存塘鱼已经不多。还有存鱼的养殖户,也打算在春节前出完,少有养殖过冬鱼的打算。因过冬鱼有赌博心理,要赌到时候的价格,有一定风险。目前粤西阳江一带,广西铁山港一带的养殖户,基本没有养殖过冬鱼的打算。而粤西东里一带、广西北海一带仍少部分养殖户准备养殖存鱼到明年4-5月再出售。

  预计明年投苗量大增,后市你还看好吗?

  今年行情大好,虽然进入11月略有回落,但价格仍非常理想。不过12月份不少饲料企业要结账,大部分没出鱼的养殖户可能会赶在那个时候扎堆上市,这会对价格形成一定冲击。不少业内人士预计,元旦过后价格会回涨,根据往年经验,金鲳价格会一直涨到明年3-4月份,但是涨幅不好预计。有业内人士预计,今年过冬鱼不超过16块钱。

  因2019年金鲳行情太好,现在已经可以预计明年投入金鲳养殖的养殖户,不在少数。

  据水产热点不完全统计,粤西东里一带,新增网箱至少有500口,明年金鲳投苗量至少增加3-4成;粤西阳江一带,因传统渔排正式明确规定禁止养殖,虽然土塘投苗量会增加,但是增加比例不大;广地北海一带,明年投苗量至少增加25%;广西铁山港一带,预计投苗量增加40%以上。

  浩浩荡荡的养殖大队投入到金鲳市场,明年行情不容乐观。有养殖户直言,“明年肯定很麻烦。”又因2019年冻厂积压库存较多,明年市面流通的金鲳不计其数。

  那么,2020年的金鲳行情还能否保持今年的辉煌?这条鱼是否又会重现2012年的残局?目前无法猜测。

  只能说,“养殖有风险,入市需谨慎!”要在水产行业站稳脚跟,不能随波逐流,只有选择适合自己的品种,才是王道。

  对此你怎么看?

 

编辑:黄姗 访问人次:1911 关键字:金鲳鱼,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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