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没有猪瘟,此时很多鱼可能会很惨?加州鲈收购价暂稳,但12月有可能整体跌破10块!

发布时间:2019/11/27 15:57:01  来源:亚洲城官方网站手机版  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:最近各地猪肉价格在慢慢下滑,其他禽类产品价格也都有下滑,但近期的鱼价下滑跟这个没有必然的联系,主要还是年底卖鱼的人多了。
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  最近各地猪肉价格在慢慢下滑,其他禽类产品价格也都有下滑,但近期的鱼价下滑跟这个没有必然的联系,主要还是年底卖鱼的人多了。猪瘟今年对鱼价的贡献是,在养殖量增加的大环境下,很多鱼的价格没有出现暴跌的情况。具体到加州鲈来说,目前很多市场走量马马虎虎,流通商利润透明,年前想清塘卖鱼的养殖户不少,导致现在的价格压力比较大,尽管这阵子价格还算稳定,但进入12月份,统货收购价格有可能整体跌到10元斤以下。现在不少地方加州鲈还没有卖,养殖户观望心态比较重,有的人是边卖边等,有的人是死等,根据亚洲城官方网站手机版近期综合的信息来看,未来加州鲈价格上涨的可能性很小,即便是上涨,上涨的空间也很小,除非又有一波来势汹汹的猪瘟,才有可能在年关之前把各种鱼价格短期性地拉一下。

  关于猪瘟的影响,相信很多人也看透了,猪肉大涨暴涨的情况下,受益最明显的是禽类产品,吃不起、吃不了猪肉的话,很多人转而消费鸡肉鸭肉去了,对水产品市场的提振幅度远没有鸡鸭那样厉害,而今年无论是常规鱼还是特种的鱼虾蟹,总体的供应量都比较大,在这样的大环境下,鱼虾蟹价格总体是在下行的,没有哪几个品种逃脱了跌价的厄运。所以如果你对未来的鱼价抱有希望,指望未来的加州鲈价格还能涨一些,就需要一波比年中更猛的猪瘟,才有可能短暂性地提振一下,不能指望一直地拉升鱼价,这个概率实际上是低到可以忽略的。

  现在从各地的存塘量来看,广东珠三角一带,江浙一带,两湖及河南一带,都不缺鱼,主产区有些局部地区还一条鱼没卖。从鱼价上来看,广东佛山南海地区9两以上加州鲈塘口价大概10.7元/斤,1斤以上11元/斤,“目前河南当地鱼卖的很少,广东鱼规格和价格有优势,到广东拉鱼的水车不少,后面价格可能还会往下掉,主要是省外还有好多鱼没卖,过年前如果很多热清塘的话,价格降下来,会影响广东鱼价”。亚洲城官方网站手机版了解到,相对往年来说,今年的鲈鱼价格略好一些,这阵子卖鱼的利润有些下降,10月的时候鱼价比现在高,养殖户卖一塘就大赚一笔,“相对鳜鱼来说,现在的加州鲈养殖户是很幸福的,鳜鱼已经掉到19元/斤了,加州鲈现在还有利可图。往年这个时候价格大概在9元/斤左右,今年还是多亏猪瘟,让加州鲈这些特种鱼的市场走量好了一些,价格也没有掉那么狠”。

  江浙地区,近期8两以上占四五成的统货收购大概在10元/斤,8两以上占七八成10.5元/斤。江浙地区保守估计至少应该还有8成以上鱼没有卖,南京溧水等局部地区的养殖户基本没有卖鱼。。对于未来的鱼价,流通商认为,继续下调的话,养殖户的积极性受到打击,如果不特别着急的话,不会轻易卖鱼的,“现在各地都有鱼,市场上的流通量现在也不算太好,流通商的空间比较透明,每拉一趟车都是精打细算,现在这个温度,拉鱼亏本的可能性不太大,主要是拉到市场有时候批发价和塘口价的差价非常小,运气好的话赚点运费,运气不好等于白忙活”。

  湖南湖北地区鱼价差价不大,8两起塘口收购价格大概价格11.5元/斤,拉到市场批发价12元/斤左右,北方市场温度下来了,市场走量略有好转,就是批发价格上不去,“有市场销量的支撑,塘口价格能相对稳定一些,就算卖鱼的人很多,掉价了,价格也是慢慢地往下掉,不会出现暴跌的情况,这样养殖户也会根据自己的情况来决定卖不卖鱼,有的人想着年前卖掉回本或者还贷清账,有的人资金没什么压力就想着看看明年开春鱼价怎么样,这个情况在其他产区都有,现在养殖户的机动性比以前好多了”。

  从几个主要产区的情况来看,鱼价是比较透明,也比较平稳的。广东和其他产区有差价,但实际上北方水车到广东拉鱼,加上运费等开支,也并不一定比从本地拉鱼便宜太多,“养殖户要算账什么时候卖鱼划算,流通商也要算账,看看到哪里拉鱼更划算,现在的生意做的都比较谨慎,除了那些有特别好的销路,一般的档口就是靠销量支撑生意,基本上是赚不到什么差价的”。对于加州鲈养殖来说,如果短时间没有卖鱼的打算,就要做好防寒工作,这几天冷空气又来了,塘口管理和防病工作不能忽视,做好自己的养殖工作,鱼价的事情,就跟着市场走吧。自己要对鱼价有一个综合性的判断,到底是等价还是卖鱼,不要盲目跟从别人,更不要盲目地听信价格暴涨暴跌的消息,加州鲈市场逐渐趋于稳定,无论价格涨跌,现在都是小幅度地调整。

 

编辑:黄姗 访问人次:1837 关键字:加州鲈,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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