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泖蟹塘头下苗忙――上海松江水产养殖企业陆续复工复产

发布时间:2020/3/6 16:35:42  来源:松江要闻  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:受新冠肺炎疫情的影响,上海松江浦南的农事安排也遇到一些新问题。和其他产业一样,以泖蟹为代表的水产养殖业也陆续进入复工复产阶段,养殖户不违农时抓生产,从而为稳定全年的渔业生产打下基础。
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  受新冠肺炎疫情的影响,上海松江浦南的农事安排也遇到一些新问题。和其他产业一样,以泖蟹为代表的水产养殖业也陆续进入复工复产阶段,养殖户不违农时抓生产,从而为稳定全年的渔业生产打下基础。

  人误地一时,地误人一年。对于松江区的拳头水产品――泖蟹的养殖来说,这个道理同样适用。“每年2月底,塘里的水草要种好,放进扣蟹,等它们适应水环境后,3月中旬好赶上第一次脱壳。”在位于浦南泖港镇的鱼跃水产专业合作社,负责人王友成和其他几位管理人员一同下了蟹塘,放水、种草、注水、放苗,经过最近一段时间的磨砺,这些平时敲电脑、跑市场的管理人员也成为塘头一线的好手。

  王友成介绍,合作社有1100亩蟹塘,平时雇佣了50多名蟹农,其中有40名是安徽、河南等省份的外来务工人员。春节期间这场特殊的疫情,意外地阻隔了这些员工的返工之路。眼看到了养蟹的大忙农时,合作社现有的员工全都上了一线,此外还请来了各自相熟的亲戚朋友参与其中。虽然比不上熟练工,但经过一番临岗培训,这些“临时工”也算称职了。

  “种下去的水草体积多大、间距多宽,都是有说法的,照章作业就可以。”王友成直言,“临时工”相比之下效率是有些慢。为此,大家都是加班加点,从早上7时到下午5时,“遇到阴雨天气,大家也一刻不敢闲着”。“相比以往,整个周期要晚上一周左右。”王友成表示,三月中旬,扣蟹会按时脱壳,至于延迟的一周,会不会影响扣蟹脱壳前对于水环境的适应,从而影响扣蟹的成活率,仍需静观其变,毕竟这样的状况都是第一次遇到,大家已经为今年的水产养殖尽了力。

  王友成说,扣蟹放下去之后,饲料供应和运输倒是没有遇到困难。至于员工缺少的问题,王友成称,人工问题还亟待外来员工陆续到岗逐步缓解。

  区农业农村委畜牧水产办工作人员吴一骏介绍,松江的水产养殖面积在5500亩左右,除去40%左右的蟹塘,养鱼面积占据水产养殖面积的55%左右。相比蟹农们加班加点的状态,目前的鱼塘相对“平静”,“市场交易的活跃期主要在每年10月左右,目前总的囤塘量在350吨左右,等到5月份,会进入下一个交易活跃期。”吴一骏介绍。另外,对于春节前后的鱼市供应,水产办也积极联络了“嘉燕水产”等渔业网上交易平台,方便养殖户线上对接。

 

编辑:黄姗 访问人次:3615 关键字:水产,养殖,扣蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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